金沙游戏官网点此进入不管大锅小灶,不管餐厅食堂,川菜就是川菜。
美味骗不了人,好吃就是好吃。
川菜,不管走到哪里,不管服务何人,川菜的美味,都不能打折。
用大锅炒出小灶的味道,是团膳企业对自身专业能力的挑战。食堂的菜品与餐馆菜品的味道,不管怎样都应该是好吃才是硬道理。因为,对味觉满足的追求是人之常情。
认为,味道,是餐饮的灵魂,不管在哪里服务,川菜食堂与川菜餐厅味道应该相同、应该美味、应该好吃。也在为之努力,也在时刻挑战着自身的专业水平。
民以食为天,食以味为先。没有品质的菜肴是不可能有好味道的。
除了食品安全的要求,对自身服务的项目品质,还有着自身的各种细致要求,比如,高品质的原材料,细致的初加工,地道川菜调料,真正川菜师傅等细节,就是为了川菜食堂与川菜餐厅菜品品质应该相同相似的理念诉求,而认真坚守的质量要求。